学校食品安全培训会议记录应当包含以下关键内容：

会议基本信息

会议名称

会议时间

会议地点

主持人

记录人

参会人员名单

会议议程和目的

明确会议的主题和目的，例如：学校食品安全培训会议

主讲人演讲内容

食品安全的基本知识

食品安全的重要性

食品安全管理的重点和措施

食品贮存、加工操作、清洗消毒、食品留样等内容

听众问题和讨论

听众对演讲内容的理解和反馈

听众在食品安全管理中的经验和问题

会议结论和建议

对食品安全管理的重视和保障

加强食品安全培训和宣传

建立完善的食品安全管理制度

下一步工作计划和责任分工

制定食品安全管理的具体措施

建立监督和检查机制

加强食品安全培训和宣传

会议总结和评价

会议的效果和意义

听众的反馈和建议

下一步工作的重点和难点

会议记录的签署和归档

会议记录的起草人、审核人和批准人的签字

会议记录的存档和备份

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学校食品安全培训会议记录

会议时间：2024年12月3日

会议地点：凌云楼会议室

主持人：牛树银副校长

记录人：李晗桢

参会人员名单：校长王飞鸣、副校长蒋立信、刘蒙娜、牛树银、食堂管理员李晗桢等

会议议程和目的：

本次会议由牛树银副校长主持，旨在加强食堂食品安全管理，严防食品安全事故的发生。

主讲人演讲内容：

1. 食品安全的基本知识

2. 食品安全的重要性

3. 食品安全管理的重点和措施

4. 食品贮存、加工操作、清洗消毒、食品留样等内容

听众问题和讨论：

听众对演讲内容的理解和反馈

听众在食品安全管理中的经验和问题

会议结论和建议：

1. 严格落实校长第一责任人制度

2. 成立管理机构，制定管理制度，明确各自分工及责任

3. 切实落实食堂食品安全职责，把好办证关、健康卫生关、食品采购关、验收储藏关、食品加工关、添加剂使用关和食品留样关

4. 加强应急处理，确保信息及时报送、事故及时处理

5. 强化社会共治，通过宣传和信息化建设，动员社会力量参与学校食堂监管

下一步工作计划和责任分工：

1. 制定食品安全管理的具体措施

2. 建立监督和检查机制

3. 加强食品安全培训和宣传

会议总结和评价：

本次会议效果显著，参会人员对食品安全有了更深入的认识，明确了各自的责任和下一步的工作方向。

会议记录的签署和归档：

记录人：李晗桢

审核人：蒋立信

批准人：王飞鸣

存档日期：2024年12月10日

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通过以上内容，可以确保会议记录详细、客观、规范，便于后续查阅和管理。