一年级秋天课文中的词语包括：

1. 天气

2. 树叶

3. 落下

4. 往南

5. 一会

6. 排成

7. 来了

8. 了le（飞了、来了、吃了）

9. 子zi（儿子、小子、叶子）

10. 人rén（大人、人口、人们）

11. 大dà（大小、大米、大会）

12. 秋qiū（秋天、秋季、一叶知秋）

13. 气qì（空气、气人、生气）

14. 树shù（大树、小树、树叶）

15. 叶yè（叶子、树叶、竹叶）

16. 片piàn（一片、叶片、大片）

17. 飞fēi（飞鸟、飞走、飞机）

18. 会huì（开会、大会、不会）

19. 个gè（一个、个人、个子）

20. 凉——热

21. 上——下

22. 来——去

23. 高——低

24. 高兴——难过

25. 美丽——丑陋

26. 快乐——悲伤

27. 聪明——愚蠢

28. 勇敢——胆小

29. 善良——凶恶

30. 真诚——虚伪

建议学生掌握这些词语，能够正确书写和运用。同时，可以通过造句、填空等方式加强记忆和理解。