在iPad背面刻字表达爱情时，可以选择一些温馨、浪漫或具有深刻含义的英语句子。以下是一些建议：

Love is patient, love is kind. 爱是耐心，爱是善良。

Love conquers all. 爱能战胜一切。

Love is a beautiful thing, and you are the most beautiful thing in my world. 爱是一种美丽的东西，而你是我的世界中最美丽的东西。

You are my everything. 你是我的一切。

Forever in love. 永远的爱。

Love never fails. 爱永不失败。

In your arms, I find my home. 在你的怀抱里，我找到了家。

Love is not just looking at each other, it is looking in the same direction. 爱不仅仅是彼此凝视，更是朝同一个方向看去。

My heart beats only for you. 我的心只为你跳动。

Love is a journey, and every moment with you is a treasure. 爱是一场旅行，与你共度的每一刻都是宝藏。

这些句子都适合用来表达爱情的美好和承诺，你可以根据自己的喜好和iPad背面的空间选择其中一句或几句进行雕刻。