夸一个人谦虚可以用以下成语：

彬彬有礼：

形容文雅、谦虚且有礼貌。

谦谦君子：

指谦虚谨慎、能严格要求自己、品格高尚的人。

谦恭下士：

旧时指达官贵人对地位不高但有才德的人谦虚而有礼貌。

敬贤礼士：

是指尊重品德高尚、学识出众的人，以礼相待，谦虚对待他人。

温恭自虚：

形容诚恳受教的好态度，温顺谦恭而不自满。

谦虚有礼：

指人谦虚而有礼貌，不自以为是，待人友善。

谦逊有度：

形容人谦逊而有分寸。

谦和有容：

形容人谦虚和蔼，有容人之量。

谦虚不矜：

形容人谦虚而不自夸。

洒脱谦恭：

形容人洒脱且谦虚恭敬。

淡泊明志，虚怀若谷：

形容人淡泊名利，胸怀像山谷一样宽广，谦虚好学。

虚怀若谷，不自满招损：

形容人胸怀虚心，不自满，以免招致损失。

恭虚自卑，而后能成大器：

形容人谦虚谨慎，才能最终成就大业。

恭谨谦虚，而后人方敬之：

形容人恭敬谦虚，才能赢得他人的尊敬。

功成身退，劳不矜功：

形容人功成名就后不居功自傲，仍然保持谦虚。

大智若愚：

形容人外表谦虚，实际上非常聪明。

不耻下问：

乐于向学问或地位比自己低的人学习，而不觉得不好意思。

虚心使人进步，骄傲使人落后：

强调要保持谦虚的态度，才能不断进步和提高。

温良恭俭让：

形容人性格温和，待人有礼，谦逊恭顺，不争不抢。

自知之明：

指对自己有清醒的认识，不自以为是，始终保持谦虚谨慎。

甘拜下风：

表示在某方面不如他人，愿意承认并表示敬意，是一种谦逊的表现。

不敢告劳：

努力做事，不诉说自己的劳苦。比喻勤勤恳恳，不辞辛劳。

采及葑菲：

别人征求自己意见时表示谦虚的说法。

尺寸可取：

比喻有些许长处。这是认为自己有才能的谦虚说法。

刍荛之见：

刍荛，割草打柴的人。认为自己的意见很浅陋的谦虚说法。

多闻阙疑：

闻，听；阙疑，有疑问的地方要保留。形容谦虚谨慎，不耻下问。

这些成语都可以用来夸赞一个人的谦虚品质。根据具体的语境和需要，可以选择合适的成语来表达。