关于鸭舌菜的美观命名，可结合地域特色、文化内涵及语言趣味性进行创意设计，以下提供多种建议：

一、突出地域特色命名

江苏/浙江/上海地区：

七蛋菜

广东地区：

枝仔菜（寓意枝繁叶茂）或顺藤菜（象征连绵不断）

温州地区：

近赚菜（谐音“近钱”，体现温州经商文化）

二、结合植物特征命名

1. 鸭嘴帽、鸭翅帽、鸭蹼帽（直接描述形状）

2. 假柿子椒、留芽菜、青辣椒（形象比喻）

三、文化创意命名

1. 鸭巧簧（谐音“巧舌如簧”，适合菜品口感或烹饪技巧突出的情况）

2. 呱呱叫（拟声词，生动活泼）

四、其他趣味命名

1. 香椿呱（结合香椿属性与拟声词）

2. 鸭舌仙（适合高端菜品或特色菜系）

建议优先选择与当地饮食习惯和语言习惯相符的名称，例如温州地区避免使用“鸭舌”以免谐音不吉利，同时确保名称能准确反映菜品特征。