根据您的问题，关于房产证上户主名字的变更，需根据产权人是否在世及产权类型分情况处理，具体流程和注意事项如下：

一、产权人在世的情况

赠与过户

若产权人（如爷爷）在世，可通过赠与方式将房产过户至子女名下。需准备双方身份证、户口本、结婚证及房产证，到房管局办理赠与登记，后续缴纳契税、印花税等税费。

买卖过户

若未来可能出售房产，建议通过买卖方式过户。需签订购房合同并缴纳契税（面积≤90㎡首套1%、第二套2%）、增值税（满5年且面积≤144㎡免征）及个税（1%），再到房管局办理过户手续。

二、产权人去世的情况

公证继承

若产权人去世，需由继承人（如子女）携带产权人遗嘱（自书/代书/公证遗嘱）、继承人身份证、户口本及死亡证明，到公证处办理继承公证。公证后，继承人可凭公证书到房管局办理过户手续。

放弃继承

若其他继承人放弃继承权，需办理放弃继承公证，后续由剩余继承人通过买卖或赠与方式过户。

三、注意事项

税费计算：

契税、个税等税费以房屋评估价值为基础，具体比例根据面积和购房性质确定。

产权人意见：

若产权人健在，建议其本人参与过户手续，避免后续纠纷。

材料真实性：

办理前需核实房产证、身份证等材料的真实性，防止因材料问题导致过户失败。

四、办理流程示例（以爷爷在世为例）

赠与过户流程

爷爷与子女签订赠与协议 → 房管局办理过户登记 → 缴纳契税、印花税 → 新房产证办理完成。

买卖过户流程

爷爷与子女签订购房合同 → 房管局办理过户登记 → 缴纳契税、增值税 → 新房产证办理完成。

建议根据实际情况选择过户方式，并提前咨询当地房产管理部门，确保手续合规。