西芹的英文名称为 celery，具体信息如下：

基本翻译

西芹的英文翻译是 celery，这是国际通用的英文名称。

常见用法示例

西芹常与其他食材搭配使用，例如：

> "The combination of celery, parsley, and cider enhances the flavor of the beans."（芹菜、香菜和苹果酒能很好地突出豆子的风味）

> "Chop the celery and add it to the salad."（把芹菜切碎放到色拉里）

其他相关说明

西芹的拉丁学名为*Apium graveolens*，属于伞形科芹菜属植物。

在英语中，"celery"可作蔬菜、调味料等不同词性使用，而"Chinese celery"（小芹菜）是芹菜的另一个品种。

综上，西芹的英文名称即 celery，使用时应根据具体语境选择合适表达。