根据苹果官方规定和设备限制，iPhone 12的机身名称目前无法直接修改。以下是具体说明：

一、设备名称不可修改

系统限制：

苹果设备（包括iPhone 12）的机身名称（即设备型号标识）是硬编码的，无法通过系统设置或常规操作进行更改。

蓝牙名称修改的特殊性：

虽然蓝牙名称可以通过“设置-蓝牙”调整，但这与设备整体名称无关，且仅影响蓝牙设备的显示名称。

二、相关信息的修改途径

Apple ID姓名修改

可以通过苹果账号关联的个人信息进行修改，但此修改仅影响iCloud、App Store账号关联的姓名显示，不会改变设备外观名称。

操作步骤：

设置→Apple ID→姓名、电话号码、电子邮件→编辑→修改姓名。

商标注册与品牌重塑

若需将设备名称更改为自定义名称（如品牌名），需通过以下流程实现：

商标注册：

在商标局注册新名称，确保无侵权风险。

官方文件更新：更新营业执照、商标、包装等所有相关文件。

系统重新配置：需联系苹果官方或专业机构协助完成系统级配置（此过程复杂且费用较高）。

三、注意事项

直接修改设备名称可能导致设备变砖或失去保修。

若需保留原有名称标识（如序列号、IMEI），需通过苹果官方渠道申请保留。

建议根据实际需求权衡，若仅需个性化显示，可考虑使用蓝牙别名或第三方壳层；若涉及品牌重塑，则需按正规流程办理。