蛏子的读音是 chēng zi。

蛏子是一种海产贝类，属于软体动物门帘蛤目竹蛏科。它们通常生活在近岸的海水里，尤其是在河口附近和有少量淡水注入的浅海内湾的软泥沙中。蛏子的贝壳呈长方形而两端纯圆，长约4~8.5厘米，壳顶靠近前方，生长线显著，两片贝壳相等，壳面为黄绿色，常有磨损破落而呈白色。蛏子肉味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等成分。