为古风餐厅取名字，可以考虑以下几种方法：

参照地域文化

根据不同的地域文化特点来取名，比如江南水乡的酒楼可以依水而起，带有柔和的南方风格，如“牡丹水榭”。

参照诗词歌赋

从我国传统文学诗词歌赋中汲取灵感，选取优美华丽的辞藻语句作为餐厅名字，如“悦来楼”寓意悦近来远，有吉祥寓意。

参照影视小说

近年来，许多古风的影视小说受到欢迎，可以直接借用小说中的酒楼名字，既有耳熟感，又能给人惊艳的画面感，如“悦来”。

结合吉祥寓意

选择带有吉祥寓意的词汇，如“龙腾四海”、“凤舞九天”等，寓意生意兴隆、财源广进。

体现文化内涵

取名时体现古代文人的风雅和情趣，如“雅居乐府”、“流云居”、“月影轩”等名字，既有文化底蕴，又充满现代感。

简洁明了

有些餐厅名字简洁有力，如“时光廊”、“星界厅”，让人一听就有种步入现代都市的感觉。

结合自然景观

可以借用自然景观来取名，如“荷香阁”、“碧玉轩”等古色古香的名字，适合主打东方古典风的餐厅。

创新组合

将传统文化元素与现代创意相结合，如“食不我待”（谐音“时不我待”）既古风又富有蕴意。

悦来楼：寓意悦近来远，有吉祥寓意。

墨涟居：结合“墨”和“涟”字，带有江南水乡的韵味。

客满楼：带有江湖气息，寓意生意兴隆。

小竹楼：古典民族风的味道。

食悦阁：结合“食”和“悦”字，寓意心情愉悦。

卿尚座：读音和谐音顺口好听，简单好记。

一缕炊烟：来自诗句，带有家的味道。

般若馆：禅意与情静之感，提升店铺格调。

月上梢：浪漫唯美格调。

龙凤呈祥：寓意吉祥，适合传统粤菜或湘菜为主的餐厅。

诗画江南：如诗如画，适合江南菜系和精致园林景致为特色的餐厅。

雅居乐府：优雅而有格调，适合提供私密高品质餐饮体验的餐厅。

寻味园：源于诗词，诗意柔柔、书香雅雅。

绛云轩：取自诗词，带有清新自然的文艺之景。

百味香：出自古诗词，百味之香，囊括世间美食美味。

凝香苑：来自诗词，凸显美食的美味诱人。

流云居：既有文化底蕴，又充满现代感。

月影轩：既有文化底蕴，又充满现代感。

荷香阁：古色古香，适合主打东方古典风的餐厅。

醉仙楼：寓意人们在享受美食的同时，仿佛也进入了仙境般的境界。

风雅轩：体现文化内涵，让人联想到古代文人墨客的雅趣和高尚情操。

希望这些建议能帮助你找到一个既符合古风风格又能吸引顾客的名字。