2023年7月去云南旅游是 安全的。以下是一些关于该时期云南旅游安全的详细分析：

气候适宜：

7月份是云南的旅游旺季之一，气候凉爽宜人，适宜旅游。尽管云南地处高原地区，早晚温差较大，但白天温度适中，适合户外活动。

防疫措施：

云南已经逐步恢复了旅游活动，并采用了一系列的防疫措施。景区内的酒店、景点、餐厅等旅游服务设施也已陆续开放。游客在进入景区前需要做好相关的健康登记和体温检测工作，并遵守景区内的防疫规定，如佩戴口罩、保持社交距离等。

安全保障：

云南一直以来都是一个非常安全的旅游目的地。当前形势下，云南的措施得到了进一步加强，从机场、火车站到景区，都有严格的防疫检查和消毒措施，确保游客的健康安全。云南省也高度重视旅游安全，加强了对旅游市场的监管，严厉打击各类违法违规行为，保障游客的合法权益。

天气状况：

7月份是云南的雨季，尤其是滇南、滇西地区最为明显。此时全省平均气温在20℃至30℃之间，部分地区可能出现高温天气。游客出行时应留意防晒和防雨措施，如涂抹防晒霜、佩戴太阳帽和太阳镜，以及携带雨具。

综上所述，2023年7月去云南旅游是安全的，但游客需要提前了解并遵守当地的防疫政策和限制措施，做好个人安全防护，以保障旅行的安全和愉快。