《典籍里的中国》第一期的摘抄内容主要围绕中国古代典籍《尚书》展开，以下是部分摘抄内容：

惟殷先人，有册有典。

《尚书》： 政书之祖，史书之源。

“中国”这个词在文献中最早就是出现在《尚书》里。

伏生守护和传承《尚书》。

“民惟邦本，本固邦宁”。

“禹敷土，随山刊木，奠高山大川”。

这些摘抄内容展示了《尚书》在中国历史和文化中的重要地位，以及其中所蕴含的治国理念和处世之道。