“一夫当关，万夫莫开”这个成语出自唐代大诗人李白的《蜀道难》。这首诗描绘了蜀道的艰险，其中“剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关，万夫莫开”一句，以夸张的手法表现了剑门关地势的险要，易守难攻的特点。

具体来说，李白在诗中借剑阁之险要，抒发了对当时朝政腐败、奸臣当道的忧虑，以及对国家前途的深深忧虑。他通过描绘剑门关的雄伟景象，暗示了如果守关者不是可靠之人，那么关隘就会变成狼与豺的巢穴，给人民带来灾难。

此外，这个成语也被用来形容地势的险要，易守难攻的情况。例如，在描述某些战略要地时，可能会用“一夫当关，万夫莫开”来形容其地势之险峻，防守之困难。

需要注意的是，虽然三国时期也有典韦“一夫当关，万夫莫开”的典故，但此处的“一夫当关，万夫莫开”并非直接出自典韦的故事，而是出自李白的《蜀道难》。因此，在提到这个成语时，我们通常将其与李白及其《蜀道难》联系在一起。