卡夫卡的《变形记》是一部具有深刻象征意义的小说，其主题思想主要包括以下几个方面：

人性的沦丧与异化

小说通过主人公格里高尔·萨姆沙变成甲虫的荒诞情节，揭示了人性在极端情况下的脆弱和异化。主人公在变形后，不仅失去了生活和工作能力，还遭受了家人的冷漠和排斥，这反映了人性在利益面前的冷漠和无情。

家庭关系的破裂与冷漠

变形记中，格里高尔的变化对家庭关系产生了巨大冲击。家人对他的态度从尊敬和关爱转变为冷漠和嫌弃，这揭示了家庭关系在利益面前的脆弱和不堪一击。

自我认同与身份危机

主人公在变形后，无法适应新的身份，无法与社会正常交流和互动，这引发了关于自我认同和身份危机的深刻思考。小说探讨了人类在身份转变后的迷茫和无助。

社会压迫与精神压抑

小说通过主人公的遭遇，反映了资本主义制度下社会对个人的压迫和精神压抑。主人公在变形后，不仅身体上受到了束缚，精神上也陷入了绝望和孤独。

对资本主义社会的讽刺

小说以荒诞的情节讽刺了资本主义社会中人与人之间的利益冲突和对金钱的崇拜。主人公的变形和家庭的冷漠，揭示了社会真实的一面，即真情和人性在利益面前往往被忽视或抛弃。

综上所述，《变形记》通过荒诞的情节和深刻的象征，探讨了人性、家庭关系、自我认同、社会压迫和对资本主义社会的讽刺等多个主题，引发了读者对人生和社会的深刻反思。