《西游记》第五回“乱蟠桃大圣偷丹 反天宫诸神捉怪”中，环境描写丰富而生动，与故事情节紧密结合，为故事的发展增添了浓厚的氛围。以下是对该回中环境描写的赏析：

蟠桃园的描绘

蟠桃园中“夭夭灼灼，颗颗株株。夭夭灼灼花盈树，颗颗株株果压枝。果压枝头垂锦弹，花盈树上簇胭脂。时开时结千年熟，无夏无冬万载迟。” 这段描写展现了蟠桃园中桃树繁花似锦、硕果累累的景象，突出了蟠桃的珍贵和丰收的景象。

“翠藓堆蓝，白云浮玉，光摇片片烟霞。虚窗静室，滑凳板生花。乳窟龙珠倚挂，萦回满地奇葩。锅灶傍崖存火迹，樽罍靠案见肴渣。石座石床真可爱，石盆石碗更堪夸。又见那一竿两竿修竹，三点五点梅花。” 这里详细描绘了蟠桃园中的石洞、石桌、石床等，营造出一种幽静而神秘的氛围。

水帘洞的描绘

水帘洞中“光摇片片烟霞。虚窗静室，滑凳板生花。乳窟龙珠倚挂，萦回满地奇葩。锅灶傍崖存火迹，樽罍靠案见肴渣。石座石床真可爱，石盆石碗更堪夸。又见那一竿两竿修竹，三点五点梅花。” 这段描写同样细致入微，展现了水帘洞中的自然景色和人工设施，给人一种宁静而舒适的感觉。

战斗场景的描绘

在孙悟空与白骨精的战斗中，“眉如翠羽，肌似羊脂。脸衬桃花瓣，鬟堆金凤丝。” 这段描写生动地刻画了孙悟空的外貌，突出了他的英武和帅气。

“黄袍怪变动后的形象：形容典雅，体段峥嵘。言语多官样，行藏正妙龄。才如子建成诗易，貌似潘安掷果轻。头上戴一顶鹊尾冠，乌云敛伏；身上穿一件玉罗褶，广袖飘迎。足下乌靴花摺，腰间鸾带灼烁。丰神真是奇夫君，耸壑轩昂美俊英。” 这段描写则刻画了白骨精的形象，突出了她的妖艳和邪恶。

天庭的描绘

在描述天庭的部分，“眉如翠羽，肌似羊脂。脸衬桃花瓣，鬟堆金凤丝。” 这段描写展现了天庭中仙女的容貌，给人一种高贵而神秘的感觉。

“黄袍怪变动后的形象：形容典雅，体段峥嵘。言语多官样，行藏正妙龄。才如子建成诗易，貌似潘安掷果轻。头上戴一顶鹊尾冠，乌云敛伏；身上穿一件玉罗褶，广袖飘迎。足下乌靴花摺，腰间鸾带灼烁。丰神真是奇夫君，耸壑轩昂美俊英。” 这段描写则刻画了天庭中神仙的形象，突出了他们的威严和庄重。

通过这些环境描写，作者不仅为故事提供了一个丰富多彩的舞台，还通过细腻的笔触和生动的描绘，增强了故事的感染力和可读性。这些描写不仅让读者感受到故事中的自然美景和神秘氛围，还通过对比和映衬，突出了主要人物的性格特点和故事情节的发展。