《深夜食堂2019》中的一些台词包括：

1. "可能因为我自己也比较单细胞的缘故，所以更喜欢简单和直接的人。" —— 安倍夜郎

2. "我虽然并没有忘记你，但也没有精力去想了。"

3. "人生最重要的是时机，时机对了，凡事都有可能。"

4. "看着大海，在堆积如山的瓦砾中流淌汗水，我才发现，原来我的烦恼如此渺小，因为那种事寻死觅活真是差劲，为自己感到难为情。"

5. "每个灵魂，都有他必须行走的历程。"

6. "一天又结束了，当人们赶路回家时，我的一天才开始。"

7. "很多人到这总是点着同一道菜。"

8. "有些人追的是口味，有些人追求的是习惯，多数人追求的是一份过去。"

9. "大家称这是：深夜食堂。"

10. "已经做了的事没法挽回，但重要的是，今后该怎么做。"

11. "无法回头这样的藉口，对每天什么都不做，只知道哀声叹气的人来说是在逃避吧。"

12. "其实爱情对我来说真的没有那么重要那不过是在酝酿友谊时的一个话题而已真正的友谊也就像泡面一样在你最需要的时候随时给你一份最暖胃的陪伴。"

13. "我是一个僧人，和她四目相对的时候，就有了世俗的烦恼。"

14. "躲一个人容易，想要再见到可就难了。"

15. "最期待的事往往不在期待中发生。"

16. "河川，激流逆流顺流回流，犹如人生前后进退往复不息。"

17. "深夜吃东西的魅力就是那一抹罪恶感。"

这些台词体现了《深夜食堂》中的一些核心主题，包括人生的哲理、情感的复杂性、以及食物与人际关系的紧密联系。