成毅在《沉香如屑》中饰演的 玄夜被观众称为“渣爹”，这个称呼主要源于 观众对角色的情感投射和剧情设定。

情感投射

尽管玄夜在剧中与儿子应渊没有见面的机会，但他通过其他方式影响了应渊的命运，比如留下了忠心护主的仞魂剑。

玄夜的角色设定邪魅、俊美，装柔弱的能力让许多观众对他产生了复杂的情感，尽管他后来被揭示为欺骗了应渊，但这种复杂的情感使得观众难以完全讨厌他，反而有些“恨不起来”。

剧情设定

玄夜为了复活妻子染青，不惜使用手段让天界战神染青爱上他，并获取九耀神器来达到自己的目的。这种行为在观众看来是“渣”的表现，因此他被称为“渣爹”。

玄夜在剧中的一些行为，如复活失败后的多次尝试和最终被永久封印，也加深了观众对他“渣爹”形象的认识。

成毅的演技

成毅通过自己的表演，成功地让观众喜欢上了这个原作小说中没有的角色，使得玄夜这一角色受到了广泛关注和讨论。

综上所述，“渣爹”这个称呼是观众基于玄夜在剧中的行为和性格设定，以及成毅的出色表演，共同作用下形成的一个戏谑性的称呼。