李敖对韩寒的评价是多方面的，具体如下：

批评韩寒没文化、没知识：

李敖在接受媒体采访时批评韩寒，认为韩寒写的只是感想，缺乏务实的资料，并怒斥韩寒“没文化，没知识”。

评价韩寒在知识界难扎根：

李敖认为韩寒虽然敢于直抒己见，但一进入知识界就出局了。他指出，韩寒要是只写小说、只赛车完全没有问题，但若要深入知识领域则显得不足。

将韩寒比作“顺民”：

李敖曾将韩寒比作“另外一种顺民”，认为韩寒在文化界中显得与众不同，敢于直言不讳，但可能缺乏对知识界的深入参与。

韩寒的争议与批评：

李敖的儿子李戡也曾批评韩寒，这种家庭内部的争论也反映了外界对韩寒的不同看法。

综合来看，李敖对韩寒的评价较为复杂，既有批评也有某种程度上的认可。他认为韩寒在文学和知识领域有所欠缺，但在直言不讳方面有其独特之处。这些评价反映了李敖对韩寒的不同看法和态度。