幼儿园专业知识的必背考点包括以下几个方面：

幼儿心理学

了解幼儿的认知、情感、社交等方面的发展规律。

掌握幼儿心理健康的维护和干预方法。

幼儿教育学

了解幼儿教育的基本理论、教育内容、教育方法等。

能够制定教育计划和教育活动。

幼儿保健与卫生

了解幼儿生长发育的规律和特点。

掌握幼儿健康管理和疾病预防的基本知识和技能。

幼儿美育

了解幼儿审美能力的发展规律。

掌握幼儿美育教育的基本方法和技能。

幼儿游戏教育

了解幼儿游戏的种类和特点。

掌握幼儿游戏教育的基本方法和技能。

幼儿园管理

了解幼儿园管理的基本理论和方法。

掌握幼儿园组织管理和幼儿园中各类人员的工作职责。

幼儿园教育指导纲要（试行）

教师应如何成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。

对幼儿发展状况的评估应考虑的方面。

著名的儿童教育思想

福禄贝尔、蒙台梭利、陈鹤琴、陶行知等教育家的幼儿思想及著名代表作。

幼儿园教育目标与任务

幼儿园的双重任务：对幼儿实施保育和教育，为家长工作、学习提供便利。

幼儿园教育原则与方法

尊重儿童的人格尊严和合法权益的原则。

促进儿童全面发展的原则。

面向全体，重视个别差异的原则。

充分利用儿童、家庭、社会的教育资源的原则。

保教结合的原则。

以游戏为基本活动的原则。

教育的活动性和活动的多样性原则。

发挥一日活动整体教育功能的原则。

幼儿园教育评价与记录

对幼儿发展状况的评估方法和记录方式。

幼儿园教育环境与设施

幼儿园教育环境和设施的要求。

幼儿园教育活动设计与实施

幼儿园教育活动的设计原则和实施方法。

幼儿园教师角色与素养

幼儿园教师应具备的角色和素养。

幼儿园家园合作与家庭教育

家园合作的重要性和方法。

幼儿园安全与卫生管理

幼儿园安全卫生管理的基本知识和技能。

幼儿园特殊儿童教育

特殊儿童的教育方法和策略。

幼儿园教育研究与发展

幼儿园教育研究的基本方法和进展。

这些知识点是幼儿园教育工作者必备的基础知识，对于提高教育质量和促进幼儿全面发展具有重要意义。建议考生认真学习和背诵这些考点，以便在工作中更好地为幼儿服务。