“把茶冷眼看红尘，借茶静心度春秋”这句话蕴含了深刻的哲理和情感，主要表达了以下几个方面的意思：

品茶如品人生

品茶的过程就像人生的百转千回，经历种种世事浮沉，最终达到一种沉静和恬淡的心境。茶在杯中慢慢绽放，如同人在生活中经历种种后回归本真。

淡然超脱

通过品茶，人们可以忘却尘世的纷扰，达到一种无牵无挂、无忧无虑、无欲无求的境界。茶香沉淀下来的是对世态的淡然超脱和对人生的释怀。

静心度日

茶水可以平息内心的浮躁，帮助人们静下心来度过每一个春秋。品茶的过程是一种心灵的修行，让人在忙碌的生活中找到一片宁静的港湾。

感悟人生

茶的滋味千变万化，象征着人生的不同阶段和情感体验。通过品茶，人们可以感悟到人生的淡定、坚韧和从容，学会笑看风轻云淡。

自然与和谐

茶树生长在自然之中，吸收了天地之精华，象征着人与自然的和谐共处。品茶不仅是一种享受，也是一种对自然和生命的敬畏。

总的来说，“把茶冷眼看红尘，借茶静心度春秋”这句话通过品茶这一行为，传达了一种超脱世俗、追求内心平静与智慧的人生态度。它鼓励人们在忙碌和纷扰的生活中，通过品茶找到内心的宁静和力量，从而更好地面对人生的挑战和机遇。