高考必考的古诗和文言文包括以下几篇：

《关雎》

原文：关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，辗转反侧。参差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。参差荇菜，左右芼之。窈窕淑女，钟鼓乐之。

翻译：关关和鸣的雎鸠，相伴在河中的小洲。那美丽贤淑的女子，是君子的好配偶。参差不齐的荇菜，从左到右去捞它。那美丽贤淑的女子，醒来睡去都想追求她。追求却没法得到，白天黑夜便总思念她。长长的思念哟，叫人翻来覆去难睡下。参差不齐的荇菜，从左到右去采它。那美丽贤淑的女子，奏起琴瑟来亲近她。参差不齐的荇菜，从左到右去拔它。那美丽贤淑的女子，敲起钟鼓来取悦她。

《蒹葭》

原文：蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。蒹葭萋萋，白露未晞。所谓伊人，在水之湄。溯洄从之，道阻且跻。溯游从之，宛在水中坻。蒹葭采采，白露未已。所谓伊人，在水之涘。溯洄从之，道阻且右。溯游从之，宛在水中沚。

翻译：河边芦苇青苍苍，秋深露水结成霜。顺着流水去找她，仿佛在那水中央。意中之人在何处？就在河岸那一边。就在水边那一头。逆着流水去找她，道路险阻曲难求。顺着流水去找她，仿佛就在水中洲。

《观沧海》

原文：东临碣石，以观沧海。水何澹澹，山岛竦峙。树木丛生，百草丰茂。秋风萧瑟，洪波涌起。日月之行，若出其中；星汉灿烂，若出其里。幸甚至哉，歌以咏志。

翻译：向东进发登上碣石山，得以观赏大海的奇景。

《论语》十则

内容：涉及学习、友情、为人处世等方面的格言和道理。

《生于忧患，死于安乐》

内容：出自《孟子》，讨论人在忧患中能够成长，在安乐中可能会衰败的道理。

《鱼我所欲也》

内容：出自《孟子》，讨论在生命和道义之间如何取舍的问题。

《曹刿论战》

内容：出自《左传》，记载齐鲁长勺之战中曹刿的论战策略和表现。

《出师表》

内容：出自三国时期蜀汉丞相诸葛亮，表达了他北定中原的决心和报答先帝的知遇之恩的真挚感情。

《桃花源记》

内容：出自东晋文学家陶渊明，描述了一个理想中的世外桃源。

《饮酒（其五）》

内容：出自东晋文学家陶渊明，表达了他超脱世俗、向往自然的生活态度。

这些篇目在高考中经常出现，要求学生背诵并理解其内容。建议学生提前复习这些篇目，确保在考试中能够熟练应对。