在小说《偏偏宠爱》的结局中，江忍并没有坐牢。以下是关于结局的详细信息：

江忍和孟听在一起：

江忍和孟听在小说的最后幸福地在一起了，并且有了他们的女儿，赵暖橙。

江忍的腿伤治愈：

在书中最后一章，江忍进行了手术治好了腿，虽然虽然没有完全康复，但已经可以正常行走。

江忍的资产转让：

江忍为了和孟听相守一辈子，将他所有的资产、股份和转让书都交给了舒志桐，这表明他愿意用一切来换取和孟听的未来。

领结婚证：

孟听和江忍在夏初江忍的生日那天开着车去领了结婚证，这个细节也显示了他们之间的深厚感情和承诺。

综上所述，江忍在小说《偏偏宠爱》的结局中不仅没有坐牢，反而和孟听一起幸福地生活，并且有了他们的孩子。