《七品芝麻官》中的经典台词包括：

包龙星在戳破了常威的谎言后说的一句台词：“ 你知道我是谁吗？” 这句话体现了包龙星自信和正义凛然的态度。

多隆对韦爵爷的敬仰之情：“ 卑职对韦爵爷的敬仰之情，犹如滔滔江水，连绵不绝。” 这句话充分展示了多隆对韦爵爷的忠诚和崇拜。

洪爷提到劈人的方式时说的：“ 那，提到劈呢，我告诉你啊，这个是砍人，咱们江湖上有两种。榜首就是砍，第二就是捅。” 这句话充满了黑社会风气，展现了洪爷的江湖气息。

这些台词不仅丰富了电影中的角色形象，也为影片增添了更多的戏剧性和紧张感。