根据现有信息，钓鱼界明星数量需结合职业身份和知名度综合判断。以下为相关明星的整理：

邓刚

国家一级垂钓大师，天元品牌创始人，被称为“中国钓鱼之王”。 - 以黑坑竞技见长，擅长“诱鱼上钩”技法，粉丝超3600万。

刘志强

国家特级竞钓大师，以精准抛竿和比赛成绩闻名，昵称“刘长杆”。 - 粉丝近千万，常在社交媒体分享比赛视频，是竞技钓鱼领域的标杆。

化绍新

国家一级垂钓大师，老一代钓王，擅长台钓和滑铅钓法。 - 创办化绍新钓鱼学校，培养了大批爱好者，曾获中国钓王称号。

于谦

虽然以相声演员身份闻名，但自称资深钓友，向往“钓大鱼”的生活。

马云

阿里巴巴创始人，被部分媒体和网友称为“钓鱼爱好者”，但公开信息较少。

说明

部分人物如于谦、马云的钓鱼身份主要来自媒体报道或自述，尚未获得官方认证；

钓鱼大师的评选标准存在地区差异（如国家级与地方赛事），部分榜单可能不全面；

以上信息综合了多个权威来源，但明星钓鱼人数的统计仍存在一定争议。