根据搜索结果，关于“大森林”品牌店铺数量的信息涉及不同领域，需分点说明：

大森林药店

全国连锁药店超过1000家，覆盖广东、广西、福建等省份，但具体门店数量未明确提及。

大森林木门/大森林装饰

济南地区有2家同名店铺，分别从事木门销售和室内装修设计。

其他领域的大森林品牌

搜索结果未提及医药以外领域的大森林品牌店铺数量。

总结：

若用户询问的是大森林药店，其连锁门店数量超过1000家；若涉及其他领域的同名品牌，需进一步明确具体业务范围。由于搜索结果未提供精确数字，建议直接联系品牌方获取最新信息。