根据搜索结果，监利市公安机关在不同时间破获的贩毒案件中涉及的人员名单如下：

2022年案件

主要犯罪嫌疑人：胡某、刘某（刑事拘留）

其他涉案人员：沈某、冯某、邓某、李某（强制隔离戒毒）

2021年案件

主要犯罪嫌疑人：李某梅（绰号“梅姐”）

其他涉案人员：未明确列出具体姓名

2018年案件

共抓获：47人

具体姓名：未明确列出

2015年案件

主要犯罪嫌疑人：李某某

其他涉案人员：章某、廖某、王某某（吸毒成员）

2020年案件

主要犯罪嫌疑人：张某平、潘某康、周某乐、吴某平、黄某

其他涉案人员：未明确列出

2024年案件

涉案毒品：181颗麻果

具体姓名：柳某（拒不供述）

总结

明确提及姓名的案件中，涉及的主要犯罪嫌疑人至少有7人（胡某、刘某、李某梅、李某某、张某平等）；

2018年和2015年案件中，部分人员未在公开信息中明确列出姓名。以上信息综合了不同时间段的案件侦破结果。