根据公开信息，海航集团及其子公司涉及辞职的人员数量需分情况统计：

海航集团层面

2019年6月，海航创新有3名董事离职。

海南航空（原海航航空集团）层面

2025年2月，*ST海航3名独立董事（徐经长、张英、林泽明）因个人原因辞职。

2008年2月，20名飞行员集体辞职，其中10名为机长，事件引发多起法律纠纷。

其他关联公司层面

彭业明等16名飞行员曾因不满工作条件辞职，其中部分人被租借至东星航空。

总计：

海航集团及其子公司涉及辞职的人员约为 25人（含高管、独立董事及飞行员）。需注意，部分人员可能涉及多份职务或不同阶段的离职行为。