在《红楼梦》第十一回中，王熙凤的形象被描绘得淋漓尽致，展现了她性格的多面性。以下是对王熙凤在这一回中的赏析：

聪明能干与精明能干

王熙凤在宁国府的寿宴上，未等王夫人开口，就先报告了贾母因晚上吃桃过多而身体不适，显示了她的聪明和机智。

当贾珍请求她帮忙处理宁国府的事务时，她毫不犹豫地答应了，并迅速理出了事情的头绪，体现了她的精明能干和果断。

善于权术与狠辣手段

王熙凤在处理贾瑞的淫心时，设局惩治他，先让他在穿堂空等挨冻一夜，另日又让他在一空屋子等候，最终导致贾瑞一病不起，甚至死亡，这展现了她的狠毒性格。

在馒头庵的事件中，她通过关系让守备家被迫退婚，结果迫使一对青年男女自尽，进一步体现了她玩弄权术和为人刁钻狡黠的一面。

善于言辞与口才出众

王熙凤在寿宴上点戏时，说了一句“现在唱的这《双官诰》唱完了，再唱这两出，也就是时候了”，显示了她的口才和掌控场面的能力。

在处理家务事时，她善于言辞，能够用简洁有力的话语解决问题，如“有什么不可能的”一口应允料理宁国府的事务。

情感丰富与内心柔软

王熙凤在探望病中的秦可卿时，表现出了一定的关心和柔情，甚至因为秦可卿的病情掉了眼泪，这展现了她情感丰富的一面。

在刘姥姥给她女儿起名时，她表现出对刘姥姥的尊敬和喜爱，并接受了刘姥姥的建议，这体现了她的柔情和对女儿的母爱。

反逻辑的情节安排

王熙凤在离开秦可卿和贾瑞时，表面上心情不错，但实际上她内心有着自己的盘算和目的，这种反逻辑的情节安排增加了小说的戏剧性和深度。

综上所述，王熙凤在《红楼梦》第十一回中展现了她聪明能干、精明能干、善于权术、狠辣手段、善于言辞、口才出众、情感丰富和内心柔软等多方面的性格特征。这些特征使得她成为小说中一个极具魅力和复杂性的角色。