柏拉图关于坚持与放弃的名言如下：

若爱，请深爱；若弃，请彻底。不要暧昧，伤人伤己。

人生最遗憾的，莫过于轻易地放弃了不该放弃的，固执地坚持了不该坚持的。

既然爱，为什么不说出口，有些东西失去了，就不会再回来。

有些失去是注定的，有些缘分是永远不会有结果的。爱一个人不一定会拥有，若是拥有了一个人就一定要好好地爱她。

如果，不幸福，如果，不快乐，那就放手吧；如果，舍不得、放不下，那就痛苦吧!

如果爱上，就不要轻易放过机会。莽撞，可能使你后悔一阵子；怯懦，却可能使你后悔一辈子。

这些名言反映了柏拉图对爱与放弃的深刻见解，强调了在爱情和生活中选择的重要性。