亚里士多德关于知足常乐的名言包括：

幸福是把灵魂安放在最适当的位置。

人生最终的价值在于觉醒和思考的能力，而不只在于生存。

吾爱吾师，吾更爱真理。

这些名言强调了内心的满足、思考的重要性和追求真理的价值，体现了亚里士多德对于幸福和人生目标的深刻理解。