女朋友晚上睡不着觉时给你发视频并表现出委屈，想听你说说话，可能有以下几种原因：

情绪宣泄：

夜晚的寂静容易让人情绪泛滥，面对空荡荡的房间，孤独和伤心的事情容易涌上心头。此时，她可能想找个人倾诉自己的烦恼和不安，而你是她信任的人，所以她选择向你表达。

寻求陪伴：

女性在夜深人静时容易感到孤独和害怕，尤其是在独自一人时。她可能希望你能在她身边提供陪伴和安全感，这种情感需求在夜晚尤为强烈。

确认你在乎：

有时候，女生在深夜告诉你睡不着，可能是因为她非常想念你，希望你能陪伴她。这种表达方式是她对你感情的一种体现。

有心事：

女生可能有一些心事或烦心事，导致她难以入睡。她可能觉得这些事情难以向不熟悉的人倾诉，而你是她信任的人，所以选择向你倾诉。

无聊或寻求聊天：

有些女生在睡不着时会感到无聊，希望你能陪她聊天解闷。这种情况下，她的表达可能带有一些撒娇或依赖的成分。

生理原因：

一些女性存在入睡困难的问题，压力过大、生活节奏过快、荷尔蒙变化等都可能是导致失眠的原因。她可能希望你能理解她的处境，并提供一些安慰和支持。

综合以上原因，当女朋友晚上睡不着觉并表现出委屈，想听你说说话时，你可以尝试以下回应：

耐心倾听：认真倾听她的烦恼和不安，给予她足够的关注和理解。

表达关心：告诉她你会在她身边，提供陪伴和支持。

询问是否需要帮助：如果她有具体的心事或烦恼，可以询问她是否需要帮助或建议。

保持耐心和安慰：有时候，她可能只是需要你的陪伴和安慰，并不一定需要具体的解决方案。

通过这些方式，你可以更好地理解她的情感需求，并帮助她度过难熬的夜晚。