郭德纲和于谦在相声《报菜名》中的台词如下：

开场白

郭德纲：“人来的不少啊，今儿多。”

于谦：“是啊，我很欣慰啊。”

郭德纲：“我很痛快啊，高兴。”

于谦：“高兴，有很多老朋友。”

郭德纲：“熟人，也有新观众。”

于谦：“头一次来的，希望您以后经常来。”

介绍自己

郭德纲：“这位大伙都知道，也都熟，我们这的中流砥柱，中国相声界一个了不起的人才。”

于谦：“越说越过啊，著名相声演员。”

郭德纲：“谈不到，你叫什么来着？”

于谦：“不认识啊。”

郭德纲：“嘴边挂着，叫什么来着，有名字反正是，于谦。”

于谦：“哦，对，于谦。”

郭德纲：“了不起的人呐。”

报菜名

郭德纲：“先上几个压桌碟，四干，四鲜，四蜜饯，四冷荤，三甜碗，四点心。”

于谦：“四干：黑瓜子，白瓜子，核桃栈子，糖杏仁；四鲜：北山苹果，申州蜜桃，广东荔枝，桂林马蹄。”

互动

郭德纲：“人来的不少啊，今儿多。”

于谦：“是啊，我很欣慰啊。”

郭德纲：“我很痛快啊，高兴。”

于谦：“高兴，有很多老朋友。”

郭德纲：“熟人，也有新观众。”

于谦：“头一次来的，希望您以后经常来。”

这些台词展示了郭德纲和于谦在相声表演中的默契和幽默，也体现了他们对于观众的尊重和感激之情。