“花开堪折却未折，只是无花空折枝”出自唐代诗人杜秋娘的《金缕衣》，全诗为：“劝君莫惜金缕衣，劝君惜取少年时。花开堪折直须折，莫待无花空折枝。”

字面意思

“花开堪折却未折”：花朵在盛开的时候，是可以折取的，但这时候却没有折。

“只是无花空折枝”：等到花谢了，只剩下光秃秃的树枝，这时候再折也没有意义了。

寓意

这句话比喻人生中的机会和时光，强调要及时把握和珍惜。当机会来临时，要果断行动，不要等到失去机会后才后悔莫及。

在爱情中，这句话常用来形容不要迟疑不决，要抓住爱情的机会，不要等到爱情消逝后才惋惜。

出处

《金缕衣》是唐代诗人杜秋娘所作的一首七言乐府诗，全诗通过劝勉人们珍惜时光和青春，表达了及时行乐的思想。

综上所述，“花开堪折却未折，只是无花空折枝”这句诗通过花朵的比喻，告诫人们要珍惜眼前的机会和时光，及时行动，不要等到失去后才后悔莫及。