一惊一乍是一个汉语成语，用来形容一个人的行为举止反复无常，经常表现出突然的惊讶或恐慌。这个成语中的“一惊”指的是一次突然的惊讶，而“一乍”则是指一次突然的恐慌或不安。它通常用来描述一个人在短时间内经历了多次情绪波动，反应过度且不稳定的状态。

有时，“一惊一乍”也可以指人的精神过于紧张或兴奋，行为举止反常夸张，让人受惊吓。有时也指表情和感情都很丰富和到位，但通常带有一定的贬义，暗示对小事的反映太大，大惊小怪。

例如：

1. 他一惊一乍的，总是容易受到惊吓。

2. 她遇到事情总是表现得一惊一乍，让人都不愿意与她相处。