《陋室铭》和《爱莲说》中的对偶句如下：

1. 陋室清幽可调素琴，香莲净亭毋供亵玩。

2. 苔痕上阶绿，草色入帘青。

3. 谈笑有鸿儒，往来无白丁。

4. 无丝竹之乱耳，无案牍之劳形。

5. 南阳诸葛庐，西蜀子云亭。

这些对偶句分别体现了《陋室铭》和《爱莲说》中的意境和主题，通过对比和并列的修辞手法，使文章更加生动和富有感染力。