房产去掉儿子名字需通过法律程序办理，具体流程和注意事项如下：

一、办理流程

签订协议

选择赠与或买卖两种方式办理：

赠与：

需签订赠与合同，明确受赠人（如父母）与受赠人（如儿子）的权利义务。

买卖：需签订房屋买卖合同，约定交易价格、付款方式等条款。

提交材料

根据所选方式准备材料：

基础材料：

身份证、结婚证（有配偶）、房产证、不动产登记申请书。

贷款房产：需额外提供贷款结清证明。

其他材料：被继承人死亡证明（法定继承情况）。

缴纳税费

根据房产性质和交易方式缴纳契税、增值税等税费：

赠与：

免征契税和增值税，但需公证。

买卖：按差额或评估价值缴纳契税，交易完成后办理过户登记。

办理过户

携带材料至不动产登记中心提交申请，完成审核、缴税、过户登记，领取新房产证。

二、注意事项

贷款房产处理

若房产存在贷款，需先办理抵押解除手续，再办理过户。

费用差异

赠与：

费用较低，但需公证。

买卖：需支付契税、交易费，但可避免公证费用。

法律风险

监护权争议：

未成年人房产需提供监护公证或出生证明，存在遗失风险。

继承房产：需提供死亡证明、亲属关系证明等，流程复杂。

时效要求

根据《民法典》规定，不动产物权变更需自登记时发生效力，建议尽早办理。

三、办理时效

无贷款房产：材料审核通过后约20个工作日可领取新房产证。

有贷款房产：需先结清贷款并解除抵押，流程时间较长。

建议根据房产性质、家庭实际情况选择合适方式，并咨询当地不动产登记中心或专业律师办理。