要去掉礼物上刻的名字，可以尝试以下几种方法：

使用软布和去污粉

用软布蘸取含有去污粉的水，轻轻擦拭刻字的部位，这种方法效果不错且不留痕迹。

使用甲苯或氯仿

甲苯可以去除有机塑料等附着物，氯仿也可以清除塑料表面的脏痕。将它们涂抹在刻字的部位，静置一段时间后擦拭干净。

使用酒精

酒精可以去除各种污垢，包括黏附在上面的不干胶体和字迹。用棉花签蘸取酒精，轻涂在刻字的部位，待字体颜色模糊、色素与物体脱离后，用清水清洗并擦干。

使用强碱液或洗洁精

对于金属表面的刻字，可以用强的碱液或洗洁精进行清洁，清洁干净后晾干即可。

使用焊枪磨平

如果刻字在金属上，可以使用焊枪将有字的地方磨平。需要纯银材料或纯银焊条，准备焊枪和氧气乙炔，将戒指固定后使用焊枪磨平，操作完成后冷却即可。

去金银手饰店加工

如果以上方法都不可行，可以考虑将礼物送到金银手饰店进行重新炼制，去除刻字。

使用盐酸和酒精

可以先用盐酸稀释后擦拭，再用酒精清洗。注意盐酸具有腐蚀性，操作时需小心。

使用洗车水

到印刷厂找熟人要一些洗车水擦洗刻字的部位，这种方法有时也能有效去除字迹。

根据礼物的材料和刻字的具体情况，可以选择适合的方法进行尝试。如果礼物价值较高或刻字较为复杂，建议先在不显眼的地方进行小范围测试，以确保不会损坏礼物。