在Excel中，可以使用以下方法来提取字符串中的名字：

使用FIND函数和MID函数

首先，使用FIND函数找到名字在文本中的起始位置。例如，如果名字在文本中以空格分隔，并且出现在文本中的第一个空格之前，可以使用以下公式提取名字：

```excel

=MID(A1, 1, FIND(" ", A1) - 1)

```

其中，A1是包含文本的单元格，" "是空格。

使用RIGHT函数和LEN函数

计算名字的字符数，可以使用LEN（姓名） - LEN（姓氏）。

然后使用RIGHT函数从右边截取相应数量的字符。例如：

```excel

=RIGHT(A1, LEN(姓名) - LEN(姓氏))

```

其中，A1是包含文本的单元格。

使用MID函数和MATCH函数

使用MATCH函数找到第一个非数字字符的位置，然后使用MID函数从该位置开始提取名字。例如：

```excel

=MID(A1, MATCH(1, CODE(MID(A1, ROW($1:$40), 1)) >= 65, 0), COUNT(0 / (CODE(MID(A1, ROW($1:$40), 1)) >= 65)))

```

其中，A1是包含文本的单元格。

这些方法可以根据具体需求选择使用，以准确提取字符串中的名字。