在水果上写上名字可以通过以下几种方法实现：

使用黑色纸张刻字

找一黑色纸张，用刀刻出要在水果上面刻的字。

将刻好的字贴在未成熟的水果上面，不要将水果摘下。

等到水果成熟的时候，上面已经有刻的字了。

使用激光刻字机

可以使用激光刻字机在水果上直接刻字，效果较好，但设备成本较高。

使用打印纸和美工刀

选择字体，打印出来，注意字体大小。

用美工刀把打印有字的纸放在水果上刀刻。

使用防水不透光纸

在果子成熟之前，用防水并且不透光的纸把要显示的字剪好，并且贴在水果的向阳面。

由于贴了字的地方阳光采集量要少些，颜色会比较淡，旁边的颜色都是红的时候，这个地方的颜色不一样，就显示出字来。

使用塑料纸

在果实转色前套戴带字的袋子，或者在苹果还没有红的时候贴在苹果上，最后因为字的部分和周围的部分光照时间不一样，就会呈现出剪出的那个字。

使用橡皮戳子

也可以用橡皮戳子在水果上戳出字，这种方法简单快捷，但可能不够持久。

建议

选择合适的方法：根据水果的种类、成熟时间和预期效果选择合适的方法。如果追求持久性，可以考虑使用激光刻字机或防水不透光纸。如果追求简单快捷，可以使用黑色纸张刻字或橡皮戳子。

注意操作技巧：在操作过程中，要确保水果表面干净、无损伤，以免影响刻字效果。同时，要注意选择合适的字体大小和颜色，以便在水果成熟后能够清晰辨认。