根据房产持有情况和当地政策，去除房产证上某人姓名可通过以下方式办理：

一、主要办理方式

买卖/赠与过户

通过签订购房合同或赠与协议，将房产转移至新产权人名下，需缴纳契税（1%-3%）、登记费（80元）及过户费（每平方米2元）。

继承过户

通过公证机关办理继承公证后，提交相关材料申请过户，费用包含契税、登记费等。

夫妻间变更

部分城市（如深圳）允许夫妻间直接办理产权变更，需提供结婚证，无需额外税费。

二、具体办理流程

材料准备

房产证、土地证、身份证、结婚证（如适用）。

赠与需额外准备赠与合同、公证委托书。

申请办理

前往房地产交易中心提交材料，填写申请表格。

完成预检并获取办理编号。

税费缴纳

根据房产类型缴纳契税、登记费（80元）、过户费（每平方米2元）等。

产权变更

完成过户登记后，新房产证将添加新产权人姓名，可设置密码。

三、注意事项

贷款房产处理

有贷款的房产需还清贷款或办理抵押解除手续，方可办理过户。

地区差异

具体税费比例和流程可能因城市政策不同存在差异，建议提前咨询当地房产管理部门。

时间周期

整个流程通常需20个工作日左右，具体以当地规定为准。

四、特殊情况处理

非亲属过户：

建议选择赠与方式以降低税费成本。

产权人更名：原产权人改名需通过过户或继承办理。

通过以上方式，可合法合规地去除房产证上指定人的姓名。