事业单位外出培训一周的差旅费计算方式如下：

差旅费定义 ：差旅费通常包括交通费、住宿费、伙食费等，用于报销员工出差时的必要费用。

培训期间的费用

交通费：

往返培训地点的交通费用。

食宿费：如果培训期间不包食宿，则需要报销的食宿费用。

其他费用：如通讯费、市内交通费等。

会计处理

差旅费科目：培训期间产生的差旅费应计入“差旅费”科目。

培训费科目：培训费应单独计入“培训费”科目。

报销规定

报销时间：一般仅报销第一天和最后一天的差旅费。

报销凭证：需要提供相应的发票和费用明细进行报销。

注意事项

费用分开：差旅费和培训费应分开入账。

预算管理：公司通常会制定差旅费预算，并根据预算额度发放差旅费给员工。

综上所述，事业单位外出培训一周的差旅费主要包括往返的交通费和食宿费，具体报销时间和凭证需按照单位的规定执行。培训费则应单独计入培训费科目。建议在实际操作中，详细记录各项费用，并严格按照单位的相关规定进行报销和记账。