“结构用别开生面，别出心裁，还是别具匠心？”这句话中， 三个词语都可以用来形容结构的独特性和创新性，但它们侧重的方面略有不同。

别出心裁

解释：指另外想出一种与众不同的新主意或办法，侧重于个人的内心设计、构思和筹划。

用法：一般作谓语、定语、状语，表示与众不同的新主意或办法。

别具匠心

解释：指具有独特的、巧妙的构思，多用于艺术、文学方面的创造性构思。

用法：一般用于形容在技巧和艺术等方面具有与众不同的巧妙构思，作谓语、定语，含褒义。

别开生面

解释：指另外创造新的形式或开创新的局面，侧重于与众不同的新颖性。

用法：一般作谓语、定语、状语，表示与众不同的新形式或新局面。

建议：

如果强调的是结构或想法的独特性和新颖性，并且侧重于个人的内心设计和筹划，可以使用“别出心裁”。

如果强调的是在技巧和艺术方面的创造性构思，可以使用“别具匠心”。

如果强调的是创造新的形式或开创新的局面，可以使用“别开生面”。

根据具体的语境和需要表达的含义，可以选择最合适的词语来描述结构的独特性。