令人目不暇接的意思是形容事物或景象太多，眼睛来不及看，看不过来。这个成语通常用于描述繁忙或忙碌的情况，比如在大型展览或旅游景点看到许多物品时感到目不暇接，也可以用来描述过多的任务或问题难以应对。

例如：

1. 车窗外飞掠的景物令他目不暇接。

2. 春晚上刘谦表演的神奇魔术，看的我眼花缭乱、目不暇接。

3. 展览馆内陈列的产品琳琅满目，包罗万象，令人目不暇接。

4. 春节期间，文艺节目多得令人目不暇接。

5. 儿童大世界里，玩物多得令人目不暇接。

这个成语也可以写作“目不暇给”，意思相同，但使用频率较低。