严寒酷暑不是描写夏天的，而是同时描写了冬季和夏季的极端气候。

严寒

定义：严寒指的是极其寒冷的天气，通常用来形容冬季中最冷的一段时间。

出处：汉董仲舒的《雨雹对》中提到了“严寒”，

酷暑

定义：酷暑指的是夏季天气非常炎热的阶段，通常指三伏天。

出处：同样在《雨雹对》中提到了“酷暑”，

因此，严寒酷暑这个成语同时涵盖了冬季的寒冷和夏季的炎热，而不是单独描写夏天。