《三国演义》中的16个故事如下：

桃园三结义：

刘备、关羽和张飞在桃园中结为异姓兄弟，誓言共图大业，奠定了蜀汉的基业。

青梅煮酒论英雄：

曹操与刘备的著名对话，展现了曹操的豪气和刘备的智谋。

三英战吕布：

董卓派华雄迎战诸侯联军，被关羽所杀后，董卓又派吕布出战。张飞首先冲上去与吕布交战五十回合不分胜负，关羽加入夹攻，三十回合仍战不倒吕布，刘备也上阵，三人把吕布围在当中，走马灯般轮流厮杀，吕布渐渐难以招架，拍马冲出包围圈逃走。

鞭打都邮：

东汉时期的官员都邮因贪污被捕，受到刘备的鞭打。

赤壁之战：

孙刘联军利用火攻大败曹操，确立了三国鼎立的局面。

舌战群儒：

诸葛亮以其才智说服诸多名儒，展现了他的辩才和智慧。

三顾茅庐：

刘备三次拜访诸葛亮，诚心诚意请他出山辅佐，奠定了蜀汉的人才基础。

官渡之战：

曹操与袁绍的战役，奠定曹操在北方的统治基础。

草船借箭：

诸葛亮巧用草船在大雾中借来曹军箭矢，智胜曹军。

隆中对：

诸葛亮为刘备提出的战略计划，助刘备建立蜀汉。

刮骨疗毒：

关羽在战斗中中毒箭，华佗为其刮骨疗毒。

温酒斩华雄：

关羽在曹操为其斟酒后，迅速击杀华雄，回来时酒还温热着。

华容道义释曹操：

曹操在败走华容道时，被关羽放走。

长坂坡单骑救主：

赵云在百万曹军中勇救刘备之子阿斗，展现了他的忠诚与英勇。

七擒孟获：

诸葛亮七次擒拿孟获，以德服人，最终赢得了南蛮的归顺。

六出祁山：

诸葛亮六次北伐中原，试图恢复汉室。

这些故事涵盖了《三国演义》中的主要情节和经典战役，展现了三国时期英雄人物的智勇和复杂的历史背景。