形容事情非常真实，不可怀疑的成语有：

确凿无疑：

形容事实或道理十分可靠，不容怀疑。

毋庸置疑：

事实明显或理由充分，不必怀疑，根本就没有怀疑的余地。

千真万确：

形容情况非常真实。

不容置疑：

不允许有什么怀疑，表示论证严密，无可怀疑。

铁证如山：

形容证据确凿，像山那样不能推翻。

这些成语都强调了事实或证据的可靠性和不可怀疑性，可以根据具体语境选择合适的成语来表达。