在动画电影《大鱼海棠》中，椿真正爱的人是 湫。虽然椿对鲲有着感激之情，因为鲲曾经救过她的命，但她对湫的感情是爱情。在电影的结尾，椿为了复活鲲，选择去人间，而湫则选择化作人间的风雨陪伴她，这表明椿和湫之间存在着深厚的感情联系。最终，由于重生和记忆丧失，椿和鲲并没有在一起。

因此，可以得出结论，椿和鲲在作品《大鱼海棠》中并没有最终走到一起，他们的感情更多地是友情和牺牲，而不是爱情。