写老师的优美开头和结尾如下：

开头：

老师，你是辛勤的园丁，培育着咱们茁壮成长；你是灵魂的工程师，塑造着咱们高尚心灵；你是威严的父亲，打造着咱们刚强毅力。

有一种职业最美丽，那就是教师；有一道风景最隽永，那就是师魂；有一种情感最动人，那就是师生情。我们拥有同一颗炽热的太阳，我们拥有同一片广阔的天空，在同一片天空下，我们用爱播撒着希望……

老师，有人说您像蜡烛一样，点燃自己照亮别人；有人说您是辛勤的园丁，用自己的汗水浇灌一草一木。

晨曦初露，校园里弥漫着淡淡的书香与青春的气息。老师轻轻走进教室，如同温润的晨风，带来知识的甘露，唤醒每一个求知的心灵。

摇落深知宋玉悲，风流儒雅亦吾师。在我的成长岁月中，老师，您就如同一盏明灯，照亮我前行的道路；又似一阵春风，温柔地抚慰着我的心灵。

结尾：

老师是无私的，他不求得到学生的回报；老师是‘好面子’的，他希望自己的学生成才。作为学生，我们难道不应该真诚敬献满腔的热情、无限温暖和一颗赤诚的心吗？

天涯海角有尽处，只有师恩无穷期。感谢您，老师!

捧着一颗心来，不带半根草去。这就是老师诲人不倦，无私奉献的体现。这种无私、伟大的爱给了我们温暖和力量，促使每一个学生实现自己的追求，到达理想的彼岸。老师我永远记住您!

老师，您的教诲如繁星，点缀了我整片天空；您的关爱如暖阳，温暖了我整个世界。在人生的旅途中，能遇见您这样的良师，是我最大的幸运。老师，有您真好!我会带着您的期望与鼓励，勇敢地迈向未来的每一步。

老师，您是我成长路上的引路人，是我迷茫时的灯塔。您的每一句话、每一个举动，都如同璀璨的星光，照亮我前行的方向。老师，有您真好!愿您的生活如诗如画，永远充满温暖与阳光。

这些开头和结尾都充满了对老师的敬意和感激之情，能够很好地表达出老师在学校生活中对学生的重要性和影响。希望这些例子能够帮助你写出一篇优秀的作文。