描写太阳耀眼的成语有很多，以下是一些常见的成语及其解释：

一轮红日：

形容太阳初升时的景象，红彤彤的太阳犹如一轮火球。

喷薄而出：

形容太阳从地平线上升起，光芒四射，气势磅礴。

朝阳似火：

比喻早晨的阳光像火一样炽热。

万道金光：

形容太阳发出的光芒非常强烈，像无数道金光一样耀眼。

艳阳高照：

形容阳光明媚，天气晴朗。

金光万缕：

形容太阳光芒细腻且耀眼。

璀璨耀眼：

形容光芒闪烁，极其明亮耀眼。

光芒万丈：

形容光辉非常强烈，照耀到远方。

烈日当空：

形容正午时分强烈的阳光直射天空。

烈日炎炎：

形容夏天阳光强烈，天气酷热。

炎阳似火：

比喻太阳像火一样炽热。

骄阳似火：

形容太阳骄热似火，光芒四射。

赤日炎炎：

形容太阳红彤彤，光芒强烈。

阳光普照：

形容阳光普遍照耀，没有遗漏。

曙光初照：

形容清晨的第一缕阳光初现。

霞光万道：

形容早晨的阳光映照出美丽的霞光，光芒万丈。

炽热如火：

形容太阳的高温与强烈的光芒。

旭日东升：

指清晨太阳从东方升起的景象，象征着新的开始。

夕阳西下：

形容太阳在傍晚时分缓缓落山的美丽景象。

日薄西山：

指太阳接近山巅，天色将晚的时分，常用来比喻事物走向衰落。

这些成语可以用来形容太阳在不同时间和状态下的耀眼程度，希望对你有所帮助。