关于奥黛丽·赫本到底喜欢格里高利·派克还是于贝尔·德·纪梵希的问题，存在以下几种观点：

赫本喜欢派克

赫本和派克在电影《罗马假日》中合作，两人之间存在深厚的友情，甚至有传言称派克曾向赫本表白，但被赫本拒绝。

赫本去世后，派克还帮她扶灵，这进一步表明两人之间有着非常亲密的关系。

赫本喜欢纪梵希

纪梵希是赫本一生的挚友，也是她时尚事业的重要支持者。纪梵希为了赫本终身未娶，两人之间有着深厚的感情。

有观点认为，赫本和纪梵希之间的关系是一种“我爱你，你随意”的爱情，两人虽然未能走到一起，但彼此心中都有对方的位置。

赫本对派克和纪梵希都有好感

从赫本与派克和纪梵希的互动来看，她对两人都有好感，但可能因为种种原因未能与其中任何一人发展成更为亲密的关系。

综合以上信息，可以得出以下结论：

赫本与派克之间存在深厚的友情，甚至可能有超越友情的感情，但派克最终并未成为赫本的伴侣。

赫本与纪梵希之间有着非常亲密的关系，纪梵希对赫本的爱慕和付出也是显而易见的，但两人同样未能走到一起。

因此，赫本对派克和纪梵希都有好感，但具体喜欢谁并没有明确的答案。两人的关系更多地体现在彼此的支持和友谊上，而非爱情。